En kärlekshistoria

Det var en gång en finländsk keramiker, Peter Winquist som fann sin väg till Venezuela i Sydamerika med sin keramikutställning. Det var här han mötte Mercedes och hennes son Nico.  Efter att ha levt en tid i olika världsdelar flyttade de tillsammans på Åland för att förverkliga sina gemensamma drömmar. Skapandet i choklad och keramik.

Under de senaste tio åren har nu de handgjorda chokladprodukterna av högsta kvalité tillverkats på Eckerö i det anrika Post & tullhuset, till glädje för alla som är unga i hjärtat.

Aktuellt just nu

Mercedes Chocolaterie tog silver

Mercedes Chocolaterie tog silver i International Chocolate Award 2017 tävlingen i London. Då Mercedes Chocolaterie erhöll bronsmedalj i den Skandinaviska deltävlingen av Chocolate Award/Köpenhamn tidigare i höstas kom inbjudan att delta i den internationella delen av Chocolate Award 2017/ London, öppen för alla tillverkare vilka kvalificerat sig genom prisutmärkelser i sina regioner. Mercedes Urbano-Winquist belönades med silver i kategorin ”Ganaches or truffles using mixed dark/milk/white for coating and fillings” med en pralin kallad ”Åland meets Venezuela” alltså Mercedes Chocolateriets Havtornspralin. Prisutdelningen skedde den 13.10 2017. Den internationella tävlingen är stor och detta år deltog 2500 bidrag från världens alla hörn.…

read more

Våra återförsäljare

Våra praliner finns också på menyn hos: